Automatisierte Email-Antwort für eBay

Hallo, ich habe ein paar Fragen, aber erstmal die Situation:

Ich will für Emails mit dem Betreff: \“Frage eines eBay-Mitglieds\“ eine automatisierte Antwort per Outlook 2003 raussschicken (lassen) die Email soll follgendermaßen aussehen:
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Guten Tag [Ebay Benutzername aus Email-Betreff],

wir haben ihre Email mit der Anfrage zu dem Artikel [Artikelnummer aus Email-Betreff]
am [Datum der Email-Ankunft] um [Uhrzeit der Email-Ankunft] erhalten und werden sie innerhalb der nächsten 48 Stunden beantworten.

Mit freundlichen Grüßen
…..
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Nun zur Frage:
Ich weiss zwar wie man Auto-Response in Outlook2003 einrichtet, allerdings weiss ich nicht, wie man Daten aus dem Betreff auslesen lassen kann und diese später wieder einfügen, ich habe schon viele solche respose-mails erhalten, bin mir aber nicht klar darüber wie diese erstellt bzw die Daten ausgelesen wurden, noch wie man die Ankunfts Daten automatisch in die response-mail einbindet… kennt sich irgendjemand da aus und kann mir helfen?
Das Problem muss nicht unbedingt mit Outlook gelößt werden, mir ist sozusagen jedes Mittel recht 😎

Gruß
zw3rg