Hallo,
1) Datei->Optionen->Erweitert, dort bei “Starten und Beenden von Outlook” den gewünschten Kalender auswählen.
2) Wenn du in der Kalenderansicht bist, werden unter “Meine Kalender” alle Kalender angezeigt. Die mit einem Haken werden dann als aktuelle Kalender angezeigt. Ein gesetzter Haken bleibt auch nach einem Neustart von Outlook gesetzt.
Bei Kontakten geht das allerdings nicht. Dort springt Outlook, beim Neustart von Outlook, wieder zu dem Kontaktordner, der mit dem Standard-EMailkonto verbunden ist.
Peter