Ich streich die Segel

Hallo liebes Forum,
also mittlerweile Zweifelich an mir selbst. Ich habe folgendes globales Problem. Bin Innhaber eines kleinen Unternehmens das sich mit elektrotechnischer Planung beschäftig, dass bedeutet ich bekommen im Schnitt täglich Pläne via Mail zugesandt die immer so ca. 150 – 250 MB groß sind (also auf mehrere Mails verterilt – logisch). Nun nutze ich zur Zeit den Account von GMX Topmail. Ist bislang auch alles Super. Wir haben in unserem Unternehmen mehrer Rechner an den jeweils ein Mitarbeiter sitz. Diese haben jeweils eine eigene Mailadresse um direkt vom Kunden angesprochen werden zu können.
Jetzt ist unser Aufbau z.Z, also unser E-Mail Zugangsart, über IMAP. Aus dem ganz einfachem Grund damit jeder auf seinen Adressordner zugreifen kann. Es gibt aber so einige schwierigkeiten mit IMAP, z.B. gibt er keine Meldung wenn eine neue Mail eingegangen ist usw. Jetzt kommt meine entscheidene Frage. Kann ich nicht von jedem Rechner, via Pop3, jeweils nur die Nachrichten über mein GMX Account abholen, die an die bestimmt E-Mailadresse gesendet wurden. Oder kann ich an einer zentralen Stelle alle Mails empfangen und diese an alle anderen weiterverteilen. Hauptsache ich hab diesen IMAP Zugang nicht mehr.
Ich versteh das einfach nicht, warum gibt es keine einfache Möglichkeit nur Mails zu empfangen die an eine bestimmte Mailadresse in einer Domän gesendet wurden.
Ich hab jetzt schon soviel gelesen und gelernt und Infos eingeholt, aber nirgenswo wird dieses Problem beschrieben. Ich kann mir kaum vorstellen dasich allein auf weiter Flur bin.
Oder ich habe etwas grundlegendes im E-Mailaufbau verpasst oder nicht verstanden.

Bitte bitte helft mir.

Mit freundlichen Grüßen
Simon